100均のスパイスで本格インドカレーがつくれちゃう！？

LIVE JAPANさんの「インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！」の記事を見て目からウロコでした！！

インドカレーと日本のカレーの作り方の違いや、こんな簡単に本格インドカレーの味が家庭でも作れちゃうの！？ってことも勉強することができるとってもいい記事でした

インドカレーと日本のカレーの作り方の違いとしては下の５つ

・紫色の玉ねぎを使う

・玉ねぎで泣かないようにするテクニック

・玉ねぎをたっぷりの油でしっかり炒める

・鶏肉はヨーグルトでマリネしておく

・スパイスの使い方

結構勉強できてる！！笑

今度100円均一のお店にいってスパイスをさっそく買ってきます

実食したら味の感想も追記できたらと思います

元記事には実際の作り方を写真付きで解説してくれてるので、ぜひご覧ください♪